هرمون الاستروجين عند المرأة: وظيفته وأعراض ارتفاعه ونقصه وما يساعد فعلًا
بقلم تينا شاغوري، اختصاصية تغذية علاجية · 7 دقائق قراءة · 2026-09-27
هرمون الاستروجين يؤثر في دورتكِ ومزاجكِ وعظامكِ وبشرتكِ. إليكِ علامات ارتفاعه ونقصه، وما يستطيع الطعام فعله وما لا يستطيعه.
كثيرًا ما تسمعين أن أعراضكِ "هرمونية"، وغالبًا ما يكون المقصود هرمون الاستروجين (Estrogen). ومع أنه أكثر هرمون تسمع عنه النساء، فهو أيضًا الهرمون الذي يحصلن على أقل شرح عنه.
في هذا المقال أشرح لكِ ما يفعله الاستروجين في جسمكِ، وكيف تبدو أعراض ارتفاعه ونقصه، وأين يُحدث الطعام فرقًا حقيقيًا وأين لا يستطيع.
ما هو هرمون الاستروجين؟
يُسمّى الاستروجين أحيانًا هرمون الأنوثة، لكنه في الحقيقة ليس هرمونًا واحدًا، بل عائلة من الهرمونات المتقاربة، أهمها ثلاثة:
- الإستراديول (Estradiol): الشكل الأقوى والأكثر نشاطًا خلال سنوات الخصوبة، ويُصنع أساسًا في المبيضين.
- الإسترون (Estrone): شكل أضعف يصبح هو الأساسي بعد انقطاع الدورة نهائيًا، ويُصنع معظمه في الأنسجة الدهنية.
- الإستريول (Estriol): يرتفع أساسًا خلال الحمل.
عندما يذكر تحليل الدم "الاستروجين"، فالمقصود في الغالب هو الإستراديول.
ماذا يفعل الاستروجين في جسمكِ؟
دوره يتجاوز الجهاز التناسلي بكثير:
- الدورة الشهرية. في النصف الأول من الدورة يرتفع الاستروجين، فيزيد سماكة بطانة الرحم ويساعد البويضة على النضج، وذروته تساعد على حدوث التبويض.
- الدماغ والمزاج. يؤثر في السيروتونين وغيره من المواد الكيميائية في الدماغ المرتبطة بالمزاج والنوم والذاكرة، ولهذا يتغير مزاجكِ مع الدورة ومع اقتراب سن اليأس (Menopause).
- العظام. يبطئ تكسّر العظام، وعندما ينخفض في سن اليأس يتسارع فقدان الكثافة العظمية.
- القلب والأوعية الدموية. يساعد على بقاء الأوعية الدموية مرنة وعلى نمط أفضل للكولسترول.
- الأيض. يدعم حساسية الجسم للإنسولين ويؤثر في مكان تخزين الدهون، ومع انخفاضه تميل الدهون إلى الانتقال من الوركين والفخذين نحو البطن.
- البشرة والأنسجة المهبلية والبولية. يدعم الكولاجين والرطوبة والمرونة.
- جهاز المناعة. الاستروجين يحفّز المناعة، والبروجسترون (Progesterone) يهدّئها، والتوازن بينهما مهم لأمراض المناعة الذاتية.
كيف يتخلص جسمكِ من الاستروجين: دور الكبد والأمعاء
إنتاج الاستروجين نصف القصة فقط، والتخلص منه لا يقل أهمية.
بعد أن يستخدم جسمكِ الاستروجين، يعالجه الكبد ويغلّفه استعدادًا لإخراجه، ثم يرسله مع العصارة الصفراوية إلى الأمعاء ليخرج مع البراز.
ولكي يتم ذلك بسلاسة يجب أن تعمل ثلاثة أشياء معًا: أن يعالجه الكبد جيدًا، وأن تتحرك الأمعاء بانتظام، وأن يتوفر ما يكفي من الألياف لترتبط به في طريق الخروج. أما إذا كنتِ تعانين من الإمساك، أو كان توازن بكتيريا الأمعاء مختلًا، فقد يُفكّ جزء من هذا الاستروجين المغلّف ويعود إلى الدم من جديد.
لهذا أعتبر الهضم جزءًا من الصحة الهرمونية وليس موضوعًا منفصلًا، وقد شرحت هذا الطريق كاملًا في مقال الأمعاء والهرمونات حديث واحد.
ارتفاع هرمون الاستروجين: العلامات والأسباب
ستصادفين كثيرًا مصطلح هيمنة الاستروجين (Estrogen Dominance). ونادرًا ما يعني أن الاستروجين مرتفع جدًا بحد ذاته، بل يعني غالبًا أنه مرتفع مقارنة بالبروجسترون، أو أن الجسم يتخلص منه ببطء.
من أشهر أعراض زيادة هرمون الاستروجين:
- دورة غزيرة أو مؤلمة أو فيها تجلطات
- ألم أو تورم في الثدي قبل الدورة
- انتفاخ واحتباس سوائل في النصف الثاني من الدورة
- عصبية وتقلبات مزاجية وبكاء أكثر من المعتاد قبل الدورة
- صداع مرتبط بموعد الدورة
أما الأسباب الشائعة فهي:
- مرحلة ما قبل سن اليأس (Perimenopause)، حين قد يقفز الاستروجين أعلى مما كان عليه في الثلاثينات.
- دورات بلا تبويض، كما في تكيس المبايض (PCOS)، فيبقى البروجسترون منخفضًا.
- زيادة الدهون في الجسم، لأن الأنسجة الدهنية تنتج الاستروجين.
- الإمساك وقلة الألياف، فيتباطأ التخلص منه.
- الكحول بانتظام، لأنه يغيّر طريقة تعامل الكبد مع الهرمونات.
الأورام الليفية في الرحم (Fibroids) وبطانة الرحم المهاجرة (Endometriosis) حالتان تتأثران بالاستروجين، وهما تشخيصان طبيان يحتاجان إلى طبيب، لا إلى حمية.
انخفاض هرمون الاستروجين: أعراض النقص وأسبابه
من أعراض نقص هرمون الاستروجين:
- الهبّات الساخنة والتعرق الليلي
- جفاف المهبل أو ألم أثناء العلاقة الزوجية
- التهابات بولية متكررة أو حاجة ملحّة إلى التبول
- نوم متقطع ومزاج منخفض وضبابية في التفكير
- آلام في المفاصل وجفاف في البشرة
- دورة غير منتظمة أو انقطاعها
السبب الأشيع هو مرحلة ما قبل سن اليأس ثم سن اليأس نفسه. وقبل ذلك، أكثر الأسباب شيوعًا هي قلة الأكل، والتمارين المفرطة، وانخفاض دهون الجسم بشدة، والرضاعة، وبعض الأدوية. أرى مع النساء اللواتي أعمل معهن أن الدورة قد تنقطع عند امرأة تفعل "كل شيء صحيحًا" لكنها ببساطة لا تأكل ما يكفي، وهذا ما أشرحه في مقال قلة الأكل مع كثرة التمرين.
وإذا انخفض الاستروجين وانقطعت الدورة قبل سن الأربعين، فلا بد من مراجعة الطبيب، لأن ذلك قد يشير إلى قصور المبيض المبكر (Premature Ovarian Insufficiency).
لماذا لا تكفي الأعراض وحدها؟ وماذا عن تحليل هرمون الاستروجين؟
تقلبات المزاج واضطراب النوم والصداع موجودة في القائمتين. وفي مرحلة ما قبل سن اليأس قد تظهر عليكِ علامات الارتفاع والنقص في الشهر نفسه، لأن المستوى يتأرجح ولا ينخفض في خط مستقيم.
تحليل الدم مفيد لكن له حدود. فالإستراديول يتغير على مدار الدورة، ولذلك يحدد الطبيب عادة يومًا معينًا من الدورة للتحليل، وغالبًا ما يطلب معه الهرمون المنبه للجريب (FSH) والهرمون اللوتيني (LH) والبروجسترون وهرمون الحليب (Prolactin) وتحاليل الغدة الدرقية. وفي مرحلة ما قبل سن اليأس قد تكون النتيجة طبيعية هذا الأسبوع وغير طبيعية في الأسبوع التالي، لذا فإن أعراضكِ ونمط دورتكِ لا يقلان أهمية عن رقم واحد.
كيف أرفع هرمون الاستروجين أو أوازنه بالطعام؟
الطعام لا يستطيع أن يعوّض الاستروجين الذي يتوقف المبيضان عن إنتاجه في سن اليأس، ولا يوجد طعام أو مشروب أو نوع من البذور يفعل ذلك. لكن الطعام يستطيع أن يدعم طريقة إنتاج الاستروجين وتوازنه والتخلص منه:
- الألياف كل يوم. الخضار والبقوليات والفاكهة الكاملة والشوفان وبذر الكتان المطحون تساعد على ربط الاستروجين في الأمعاء وعلى انتظام الإخراج.
- الخضروات الصليبية. البروكلي والقرنبيط والملفوف والجرجير تدعم مسارات الكبد التي تعالج الاستروجين، وقد شرحت الآلية في مقال لماذا يتكرر ذكر البروكلي عند الحديث عن الهرمونات.
- سكر دم مستقر. ارتفاع الإنسولين يخفض بروتينًا اسمه الغلوبولين الرابط للهرمونات الجنسية (SHBG)، وهو الذي يحمل الاستروجين والتستوستيرون في الدم، فيبقى منهما قدر أكبر في صورته النشطة. البروتين في كل وجبة وتقليل قفزات السكر يساعدان.
- تجنب الكحول أو تقليله، فهو من أكثر العوامل الغذائية تأثيرًا في مستوى الاستروجين.
- الأكل الكافي. إذا انقطعت دورتكِ بسبب قلة الأكل، فالأكل الكافي هو العلاج.
- الصويا وبذر الكتان. تحتوي على مركبات نباتية تعمل كاستروجين ضعيف جدًا. وبكميات الطعام العادية هي آمنة لمعظم النساء، لكنها ليست بديلًا عن العلاج الهرموني.
فإذا كان سؤالكِ "كيف أرفع هرمون الاستروجين؟"، فالجواب الصادق يعتمد على سبب انخفاضه. إن كان السبب قلة الأكل أو الإفراط في التمرين، فالطعام والراحة قادران على استعادته. وإن كان السبب سن اليأس، فالطعام يدعم جسمكِ، أما العلاج الهرموني التعويضي (HRT) فقرار تناقشينه مع طبيبكِ. ولكل منهما دور مختلف، كما أشرح في مقال هل تحتاجين إلى دعم غذائي إذا كنتِ تأخذين العلاج الهرموني؟
متى تراجعين الطبيب؟
- انقطاع الدورة ثلاثة أشهر أو أكثر من دون حمل
- أي نزيف بعد سن اليأس
- نزيف غزير جدًا، أو نزيف بين الدورتين أو بعد العلاقة الزوجية
- كتلة جديدة في الثدي أو إفرازات من الحلمة
- هبّات ساخنة أو انقطاع الدورة قبل سن الأربعين
- ألم شديد في الحوض
هذا المقال للتثقيف الغذائي وليس استشارة طبية. قرارات تحاليل الهرمونات والعلاج الهرموني تعود إلى طبيبكِ أو طبيبة النساء.
---
عن الكاتبة. تينا شاغوري اختصاصية تغذية علاجية مرخّصة، متخصصة في صحة المرأة الهرمونية والالتهابات وصحة الأمعاء، ومؤسِّسة برنامج Hormone Reset Method™ لإعادة التوازن الهرموني. اكتشفي برنامج Hormone Reset Method™.
الأسئلة الشائعة
ما هو هرمون الاستروجين وما وظيفته عند المرأة؟
هو هرمون الأنوثة الأساسي، يدير النصف الأول من الدورة ويدعم العظام والدماغ والمزاج والقلب والبشرة والأيض وصحة المهبل والمسالك البولية. ولهذا تشعرين بتغيره في أماكن كثيرة في الوقت نفسه.
ما هي أعراض ارتفاع هرمون الاستروجين؟
أشهرها الدورة الغزيرة أو المؤلمة، وألم الثدي، والانتفاخ، واحتباس السوائل، وسوء المزاج قبل الدورة. وهي غالبًا تعني أن الاستروجين مرتفع مقارنة بالبروجسترون، أو أن الجسم يتخلص منه ببطء.
كيف أرفع هرمون الاستروجين بشكل طبيعي؟
إذا كان منخفضًا بسبب قلة الأكل أو الإفراط في التمرين أو النحافة الشديدة، فالأكل الكافي والراحة يمكن أن يعيداه. أما إذا كان السبب سن اليأس، فالطعام لا يعوّضه، والعلاج الهرموني يستحق النقاش مع طبيبكِ.
هل الصويا وبذر الكتان ترفع هرمون الاستروجين؟
لهما تأثير ضعيف جدًا يشبه الاستروجين. بكميات الطعام العادية هما آمنان لمعظم النساء، لكنهما لا يعملان مثل العلاج الهرموني. وإذا سبقت إصابتكِ بسرطان يتأثر بالاستروجين، فاسألي طبيبكِ عما يناسبكِ.
متى يكون أفضل وقت لتحليل هرمون الاستروجين؟
يحدد الطبيب يوم التحليل حسب دورتكِ وحسب السؤال الذي يريد الإجابة عنه، ويُقرأ الرقم مع أعراضكِ وباقي الهرمونات. وفي مرحلة ما قبل سن اليأس قد تضلل نتيجة واحدة، فالنمط على مدى الوقت أوضح.
اقرئي أيضًا
- الأمعاء والهرمونات حديث واحد
- مرحلة ما قبل سن اليأس وسن اليأس ليستا الشيء نفسه
- هرمون البروجسترون: أعراض نقصه وأسبابه
مقالات ذات صلة
ابدئي مع تينا شاغوري
تينا شاغوري اختصاصية تغذية علاجية ومؤسِّسة برنامج Hormone Reset Method™ لإعادة التوازن الهرموني، وهو برنامج علاجي منظم مدته ستة أشهر للنساء اللواتي تغيّرت هرموناتهن وطاقتهن ووزنهن ودورتهن عمّا اعتدن عليه. اكتشفي برنامج Hormone Reset Method™ وابدئي من هنا. من هي تينا شاغوري.